Із нового року набирає чинності новий санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти.
Про це говорили сьогодні під час онлайн наради з керівниками обласних державних адміністрацій під головуванням Прем’єр-міністра Дениса Шмигаля та за участі дружини Президента України Олени Зеленської, інформують Новини Кіровоградщини.
Над документом Міністерство охорони здоров’я працювало впродовж трьох років.
«Робота над реформуванням системи харчування у навчальних закладах триває та переходить на наступний етап – підготовка орієнтовних меню. Група працює над створенням зразків меню з рецептами страв і технологічними картками, які відповідають оновленим вимогам і нормам харчування для дітей усіх вікових груп. Сезонні меню готуються на шість тижнів. Уже розроблені меню сніданків та обідів. Триває робота над укладанням меню других сніданків і підвечірків», – зазначила Олена Зеленська.
Над розробкою меню працюють фахівці Міністерства охорони здоров’я, представники громадських організацій, дитячі ендокринологи та дієтологи.
Водночас у ході наради піднімалося питання про стан їдалень в освітніх закладах.
На Кіровоградщині з початку року осучаснили харчоблоки у 25 школах.
«Одним із напрямків реформи шкільного харчування є оновлення харчоблоків. У рамках пілотного проекту «Сучасна шкільна їдальня», який реалізується на Кіровоградщині та проекту Президента України «Велике будівництво», у 25 школах області вже вдалося встановити кухонне обладнання на більш як 8 мільйонів гривень. У харчоблоках здійснили ремонти», – додала заступниця директора департаменту освіти і науки Кіровоградської ОДА Ельза Лещенко.
Також у цих школах запровадили нові меню.