Інспектори Держпродспоживслужби Кіровоградщини планово перевірили один з супермаркетів Кропивницького, виявивши порушення у сфері безпечності харчових продуктів.

Про це Новинам Кіровоградщини повідомили в пресслужбі установи.

Так, у холодильній камері інспектори виявили 293,7 кг напівтуш свинячих домашніх охолоджених без ознак проведення ветеринарно-санітарної експертизи. Зокрема, на них відсутні позначки придатності м’яса.

«Зазначимо, що здійснення ветеринарно-санітарної експертизи є обов’язковою умовою допуску продукції до реалізації та свідчить про безпечність харчової сировини. Отож введення в обіг у торговельній залі м’яса свинини в напівтушах без проведення ветеринарно-санітарної експертизи є порушенням ст. 32 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», — наголосили в пресслужбі.

За результатами проведеної перевірки суб’єкт господарювання зобов’язали вилучити з обігу зазначену продукцію. До того ж фахівці Держпродспоживслужби надали припис щодо необхідності усунення інших порушень у закладі, а саме: забезпечити належний санітарний стан виробничих та складських приміщень, провести прибирання, забезпечити дотримання температурних режимів зберігання харчових продуктів, зазначених виробником, та зберігання продукції в холодильних камерах без порушення товарного сусідства тощо.

У випадку невиконання вимог припису суб’єкт господарювання несе відповідальність згідно з чинним законодавством.