Під час перевірки в торговельному закладі міста Гайворон фахівці Держпродспоживслужби встановили не дотримання вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.

Про це повідомляється на сайті ГУ Держпродспоживслужби в області.

У магазині не підтримується чистота, харчові продукти не захищені від забруднення на всіх стадіях обігу. Вимоги до реалізації хліба та хлібобулочних виробів у магазині не витримуються. Не здійснюється контроль за дотриманням необхідних температурних режимів при реалізації продукції в торговому залі, що може призвести до розмноження патогенних мікроорганізмів та формування токсинів у продуктах тощо. Також відсутні підтвердження того, що персонал магазину періодично проходить навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів.

З огляду на те, що виявлені порушення можуть становити загрозу для здоров’я та життя громадян, та керуючись ст. 11, 67 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області вирішило призупинити роботу торговельного закладу терміном на 10 днів для усунення виявлених порушень.