На Кіровоградщині підприємця, який не дотримувався правил зберігання продуктів, оштрафували на 18 тисяч грн

На 18 тисяч гривень оштрафували підприємця з Новомиргородського району.

Про це повідомляється на сайті Держпродспоживслужби в області.

Раніше у нього виявили низку порушень законодавства щодо безпечності харчових продуктів, але торговець так і не виконав припис щодо їх усунення.

У цьому спеціалісти Держпродспоживслужби області переконалися під час позапланової перевірки усунення порушень.

Зокрема в приміщенні торговельного закладу на стінах і стелі – тріщини, над полицями з продуктами місцями обсипалася штукатурка.

Також не витримується товарне сусідство – в одній морозильній камері зберігаються молочна продукція та ковбасні вироби. Крім того, відсутні термометри в морозильній камері, холодильниках та холодильних вітринах, у яких зберігаються харчі.

На стаціонарному датчику температури з боку реалізатора зафіксована позначка плюс 15°C, тоді як ковбасні вироби повинні зберігатися в холодильній камері при температурі від 0 до плюс 6°C.